Почему у кукурузы скручиваются листья и чем это грозит урожаю?
В жаркую и сухую погоду листья кукурузы нередко начинают скручиваться вдоль центральной жилки и постепенно сворачиваются в трубку. Иногда такое состояние принимают за последствие гербицидного стресса. Но чаще всего причина другая: растению не хватает воды, и оно пытается сократить её расход.
Скручивание листьев - это защитная реакция. Она помогает кукурузе пережить неблагоприятные условия, но одновременно замедляет рост и может привести к снижению урожайности.
Почему листья сворачиваются в трубку?
Вода поступает в растение через корневую систему, а теряется в основном через листья в процессе транспирации. Пока корни успевают восполнять потери, кукуруза сохраняет нормальный тургор. Когда расход воды становится выше её поступления, листья начинают скручиваться.
Это может происходить не только при длительной почвенной засухе. Иногда влаги в почве ещё достаточно, но высокая температура, сухой воздух, ветер и интенсивное солнечное излучение резко усиливают транспирацию. Корневая система просто не успевает подавать воду в надземную часть растения с необходимой скоростью.
Чтобы сократить потери, кукуруза закрывает устьица. Одновременно листовая пластинка сворачивается, уменьшая площадь, которая подвергается воздействию солнца и сухого воздуха.
Так растение переходит в режим экономии воды.
Что происходит с фотосинтезом?
Закрытие устьиц помогает уменьшить потери влаги, но вместе с этим ограничивает поступление углекислого газа в лист. В результате снижается интенсивность фотосинтеза и образуется меньше органических веществ, необходимых для роста и формирования урожая.
При сильном и продолжительном скручивании уменьшается площадь активно работающей листовой поверхности. Растение хуже использует солнечную энергию, медленнее формирует новые листья и накапливает вегетативную массу.
Если дефицит влаги возникает на ранних этапах развития, кукуруза может отставать в росте. При пересыхании верхнего слоя почвы также ухудшается формирование узловых корней, а значит, растение получает доступ к меньшему объёму влаги и элементов питания.
Особенно чувствительна кукуруза к водному дефициту в период от поздних вегетативных фаз до молочной спелости. Наиболее опасное время — выход метёлки, появление рылец, цветение, опыление и начало формирования зерновок.
Всегда ли скручивание означает потерю урожая?
Не обязательно.
В жаркий день листья могут скручиваться после обеда, а вечером снова расправляться. Если к утру растения полностью восстанавливают тургор, это говорит о временном нарушении водного баланса. Ночью температура снижается, транспирация замедляется, и корневая система успевает восполнить потери воды.
Такое кратковременное скручивание ещё не означает серьёзного снижения урожайности.
Гораздо опаснее ситуация, когда листья остаются свёрнутыми большую часть суток и не расправляются даже утром. Это означает, что растение уже не успевает восстановить водный баланс.
При непрерывном скручивании более 12 часов вероятность потери урожайности заметно возрастает. Поэтому кратковременную дневную реакцию и длительное увядание нельзя оценивать одинаково.
Как водный стресс влияет на урожайность?
Каждый день сильного водного стресса снижает потенциальную урожайность кукурузы. Размер потерь зависит от того, на какой фазе развития возник дефицит влаги и как долго он продолжается.
На ранних этапах умеренная засуха обычно менее опасна. Однако при продолжительном стрессе растения формируют меньшую листовую поверхность, отстают в росте и накапливают меньше вегетативной массы.
При сильном и практически непрерывном дефиците влаги возможны следующие ориентировочные потери потенциальной урожайности:
- за две недели до появления рылец - около 3-4% за каждый день стресса;
- во время цветения и опыления - до 8% за день;
- в течение двух недель после цветения - до 6% за день.
Эти цифры нельзя воспринимать как универсальный норматив. Фактические потери зависят от гибрида, состояния посева, почвенных условий, температуры, продолжительности засухи и последующей погоды.
Причина может быть не только в отсутствии влаги
При обследовании поля недостаточно учитывать только количество осадков или запасы влаги в почве. Вода может присутствовать, но оставаться недоступной для растения.
Например, её поступление ограничивается из-за слабого развития или повреждения корневой системы.
Возможные причины:
- переуплотнение пахотного или подпахотного слоя;
- слабое развитие узловых корней;
- повреждение корней вредителями;
- переувлажнение и недостаток кислорода в почве;
- высокая концентрация солей;
- заболевания корневой системы;
- недостаточная глубина заделки семян и поверхностное расположение узла кущения;
- неоднородное строение почвенного профиля.
Поэтому при скручивании листьев важно оценивать не только состояние надземной части, но и условия, в которых развивается корневая система.
Как снизить последствия водного стресса?
Изменить температуру воздуха или вызвать осадки невозможно. Но можно создать условия, при которых кукуруза позже испытает дефицит влаги и легче перенесёт неблагоприятный период.
Подбирать гибрид под условия хозяйства
В регионах, где засуха повторяется регулярно, важно учитывать не только максимальную урожайность гибрида. Не меньшее значение имеют его пластичность и способность сохранять продуктивность при ограниченном увлажнении.
Гибрид должен соответствовать почвенно-климатическим условиям, уровню агрофона и возможностям конкретного хозяйства.
Не завышать густоту стояния
Чем больше растений находится на гектаре, тем выше общий расход воды и сильнее конкуренция за влагу.
В условиях недостаточного увлажнения чрезмерное загущение приводит к более раннему скручиванию листьев. Также возрастает риск появления беспочатковых растений и снижения массы зерна.
Густоту стояния необходимо выбирать с учётом запасов влаги, типа почвы, особенностей гибрида и уровня применяемой технологии.
Сохранять почвенную влагу
Система обработки почвы должна способствовать накоплению осадков и сокращению непродуктивного испарения.
Важно не только сохранить влагу, но и создать условия для проникновения корней в более глубокие горизонты. Если корневая система ограничена уплотнённым слоем, даже хорошие запасы воды в почве не всегда будут доступны растениям.
Создавать условия для развития корней
Чем глубже и равномернее развивается корневая система, тем больший объём почвы может использовать растение.
Проблемы с плотностью почвы, глубиной заделки семян, питанием и аэрацией необходимо устранять ещё до того, как кукуруза столкнётся с жарой и дефицитом влаги.
Контролировать сорняки
Сорные растения забирают у кукурузы влагу, элементы питания и свет.
Особенно опасна конкуренция в начальный период развития культуры. В это время формируется корневая система и закладывается будущая площадь листового аппарата. Если кукуруза теряет влагу уже на старте, её устойчивость к последующей засухе снижается.
Обеспечивать сбалансированное питание
Удобрения не могут заменить влагу. Однако недостаток отдельных элементов питания ослабляет растения и усиливает последствия засухи.
Система питания должна учитывать обеспеченность почвы, планируемую урожайность и реальную влагообеспеченность. Завышенные нормы удобрений при недостатке воды не гарантируют прибавку урожая и могут увеличить солевую нагрузку на корневую систему.
Скручивание листьев кукурузы - естественная реакция на нарушение водного баланса. Сворачивая листья и закрывая устьица, растение уменьшает транспирацию и старается сохранить воду.
Но у этой защиты есть своя цена. Одновременно снижается поступление углекислого газа, замедляется фотосинтез и образуется меньше веществ, необходимых для формирования урожая.
Кратковременное скручивание в жаркие дневные часы не всегда опасно. Если растения восстанавливаются вечером или утром, серьёзных последствий может не быть.
Если же листья остаются свёрнутыми в течение большей части суток, а стресс приходится на период цветения, опыления и формирования зерновок, риск потери урожая значительно возрастает.
Погоду изменить нельзя. Но правильно подобранный гибрид, обоснованная густота стояния, сохранение почвенной влаги, развитая корневая система, своевременный контроль сорняков, сбалансированное питание и грамотное орошение помогают кукурузе легче переносить засуху и дольше сохранять продуктивность.